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2017.05.10

元ラグビー日本代表大畑氏の強さの秘訣はポテト! 「強くなりたければポテトを食べろ!」

現役時代に2度のワールドカップ出場やテストマッチ通算69トライの世界記録を作るなど、圧倒的なパワーとスピードを評価された大畑さん。常にベストなコンディションを保つために、厳しくコントロールされた食生活を送っていたのかと思いきや、意外や意外、物心ついたときから大好なポテトを現役時代も好きなだけ食べていたそうです。

大畑氏いわく「ポテトは最強のサプリメント」というように、ポテトの主な栄養成分である炭水化物は、パフォーマンスの向上に重要な役割を果たします。その理由を、公認スポーツ栄養士の第一人者の橋本玲子さんが詳しく解説しています。

ポテトエンターテイメント 「強くなりたければポテトを食べろ!」